L.: Fr.
| Hydnum repandum L.: Fr. |
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Cappello: fino a 12 cm, irregolare, senza una forma precisa, ondulato gibboso con superficie opaca e leggermente vellutata, di colore giallo-dorato, rosa-arancio anche molto sbiadito. Imenoforo: aculei fritti, decorrenti, facilmente separabili, concolori alla tinta del cappello. Gambo: 8 x 3 cm, irregolare, ingrossato verso la base, duro, pieno, sovente eccentrico e di colore bianco-rosa pallido. Carne: soda, bianca, leggermente ingiallente. Odore gradevole; sapore amarognolo. Habitat: gregario in boschi di conifere e di Commestibilità: commestibile. |
| Lo steccherino dorato, come viene vogarmente chiamato, è un fungo comune, diffuso ed ampiamente raccolto dall'inizio dell'estate fino ad autunno inoltrato. A volte, per via del suo colore, viene confuso con il Cantharellus cibarius; basterebbe una attenta osservazione per rendersi conto che l'imenoforo è completamente diverso: aculei anziché le pseudolamelle presenti in Cantharellus! Altra confusione possibile è con Albatrellus confluens, anch'esso però con imenoforo diverso dal nostro. Hydnum rufescens è una specie, da molti micologi considerata una semplice varietà di H. repandum, che possiede tinte più aranciate, aculei adnati e non decorrenti, solitamente una taglia piccola ed un sapore più amaro. |
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