(L.: Fr.) Pers.
![Cantharellus lutescens(Pers.: Fr.) Fr. [= Cantharellus aurora (Batsch) Kuyper] - Finferla](images/prima.gif){kind=small}
| Craterellus cornucopioides (L.: Fr.) Pers. |
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Sporoforo: a forma di corno o di tromba, con un cappello e un gambo non distinti; margine superiore ripiegato verso l'esterno, reflesso. L'intero fungo si presenta di colore cupo, internamente quasi nero in condizioni di umidità, altrimenti più grigio brunastro. La superficie interna è liscia e lucente se non in condizioni di siccità quando possono originarsi delle squamosità. La superficie esterna è di colore grigio, tranne alla base ove domina nuovamente il colore nerastro. Carne: poco consistente, di 1-2 mm di spessore, elastica, con profumo gradevole. Habitat: estate-autunno, soprattutto sotto latifoglie (faggio), ma anche in qualche caso sotto conifere. Cresce cespitoso formando dei gruppi spesso molto numerosi, con centinaia di esemplari in aree limitate. Commestibilità: commestibile di buon valore. |
| La "trombetta da morto" è senz'altro uno dei funghi più curiosi che si possano incontrare: con i suoi colori molto scuri risulta quasi invisibile per il raccoglitore poco attento, tendendo a confondersi con il sottobosco. La scoperta di un gruppo di questi funghi porta poi spesso a individuarne quantità considerevoli, vista la sua tendenza a presentarsi gregaria in colonie molto numerose. Il colore nerastro di questa specie è stato spesso la causa di curiosi pregiudizi sul suo conto: si tratta in effetti di uno dei funghi di commestibilità ottima, e per quanto il colore lo renda poco gradito ad alcuni si tratta di una specie adatta ad un gran numero di preparazioni, compresa la conservazione del fungo secco. Le possibilità di confusione con specie non commestibili sono inoltre praticamente nulle: la specie macroscopicamente più simile, Cantharellus cinereus, è anch'essa commestibile di buon pregio; quest'ultimo - molto meno comune - avrebbe colori del tutto simili, ma una forma assai diversa, con un gambo ed un cappello ben distinti ed un imenoforo percorso da delle pieghe simili a lamelle. |
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