(L.: Fr.) Hooker
| Amanita muscaria (L.: Fr.) Hooker |
|
|
Cappello: 10-20 cm, da emisferico a convesso, infine spianato, con margine striato, di un bel rosso vivo, uniforme, con presenza di verruche bianche o gialline disposte regolarmente. Lamelle: fitte, bianche, libere. Gambo: 15-25 × 3-5 cm, cilindrico, con base bulbosa, rivestita da una volva costituita da fiocchi bianchi; anello evidente, a gonnellino, ornato al margine da merletti bianchi o giallini. Carne: bianca, giallina vicino alla cuticola, priva di odori o sapori particolari. Habitat: diffusa in tutti i tipi di bosco, particolarmente abbondante sotto betulla. Commestibilità: velenoso. |
| È questo probabilmente il fungo più conosciuto e rappresentato su ogni tipo di libro, tanto da venire spesso considerato il fungo velenoso per ecellenza: in realtà non si tratta del fungo più pericoloso, tutt'altro: la sua tossicità è in effetti molto blanda, e in molte parti del mondo l'Amanita muscaria viene impunemente consumata dopo particolari trattamenti. Può essere interessante sottolineare la variabilità di questa specie, che ha indotto gli studiosi a descriverne numerose varietà e forme: dimensioni e portamento a parte, il cappello può facilmente presentarsi, anziché rosso vivo, di un bell'arancio o addirittura giallastro; le verruche che solitamente lo decorano possono facilmente mancare, magari per effetto di una forte pioggia che tende a dilavarle. Anche la base del gambo, normalmente decorata da diverse file di squame fioccose disposte regolarmente, può essere invece munita di una sorta di volva dissociata in anelli. Gli esemplari muniti di questo tipo di volva, con colorazioni pallide e verruche scarse vengono solitamente attribuiti alla f.ma aureola di Amanita muscaria. |
Immagini ad alta definizione (click sull'immagine per ingrandirla) |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
