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Ingredienti
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Preparate
una salsa amalgamando il tuorlo sbriciolato con sale, poco succo di limone e olio extra
vergine di oliva. Tritate finemente prezzemolo erba cipollina e poco aglio. Pulite i funghi e disponeteli, sottilmente affettati, su un piatto. Condite con la salsa e cospargete abbondantemente con la salsa. |