Umbonąto (cappello)
	munito di umbone. A seconda della forma dell' umbone, il cappello sarą definito per lo pił umbonato-ottuso oppure umbonato-acuto.
Umbņne
	rialzamento pił o meno vistoso al centro del cappello. Se ne distinguono di solito due tipi: ottuso e acuto.
Uncinąte (lamelle)
	attaccate posteriormente al gambo formando una piccola gola e decorrenti per un breve tratto.
Uniseriąte (spore)
	disposte su un'unica fila, come piselli nel loro baccello.