Marginato (bulbo)
	ingrossato con forma grosso modo a cono rovesciato, col bordo più o meno spigoloso. I due modelli più rappresentativi sono il marginato-scauroide e il marginato a fittone.
Màrgine
	riferito al cappello, è la sua area periferica, sinonimo di bordo e di orlo.
Melanospòrei
	funghi le cui spore in massa (sporata) sono di colore nero o nerastro.
Mèlzer o reattivo di Melzer
	soluzione allo Iodio usata soprattutto per la prova della amiloidia.
Metacromasìa
	vedi Metacromatiche.
Metacromàtiche   (spore, membrane)
	che reagiscono al Blu di cresile manifestando un colore diverso rispetto a quello del reattivo stesso.
Micèlio
	intreccio più o meno fitto e compatto di ife formanti ammassi cotonosi o filamentosi anche di notevole mole, esso vegeta sotto terra o in altri substrati e rappresenta la vera 'pianta fungo' o tallo.
Micologìa
	la scienza che studia i funghi.
Micorrìzico
	si dice di um fungo che è in simbiosi con piante superiori, di solito ad alto fusto. E' sinonimo di micorrizògeno e di simbionte.
Mitra
	sorta di cappello caratteristico di alcuni Ascomiceti.
Monomìtico   (sistema ifale)
	costituito di sole ife generatrici o generative, dalle quali si originano le strutture imeniali.